Alfajores de Nuez y Dulce de Leche

Alfajores de Nuez

.Harina 0000 200g

.Nueces bien procesadas 200g

.Azúcar impalpable 180g

.Manteca 200g

Poner todos los ingredientes en la procesadora hasta lograr una masa. Reservar en heladera hasta que la masa este bien fría. Estirar & cortar las tapitas guardar nuevamente en la heladera y hornear en horno medio a alto x 15’ aprox.. Dejar enfriar y rellenar con dulce de leche pastelero.

Olivatta